企業名稱:唐小雪黃燜雞培訓
手機:15808045754
郵箱:963603128@qq.com
網址:www.pouhen.com
地址:重慶市江北區復盛鎮復龍路6號附22號
唐小雪黃燜雞米飯培訓是一家正宗的重慶黃燜雞培訓,重慶瓦香雞米飯培訓店.黃燜雞培訓的菜品有:黃燜排骨,黃燜豬蹄,黃燜雞,瓦香雞,瓦香魷魚,瓦香茄子等.肉質外焦里嫩,軟嫩彈牙,麻辣鮮香,免費加盟,僅需培訓學習費用.歡迎來電咨詢!
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源于濟南名店“吉玲園”。是山東濟南特色傳統名菜之一。
屬于魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。其中以上吉鋪黃燜雞米飯和八珍黃燜雞為出色,入口爽滑彈牙,湯汁鮮美。
瓦香雞是云南納西族人在重大節日和喜慶活動時的傳統待客食品,選用山坡、村寨、部落散養的土雞、蘆花雞,宰殺放入當地特制的瓦鍋里,用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料,佐以山里人祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制,風格獨特,烹法古老而淳樸,食之滿齒留香,是典型的原生態綠色食品。
特色一:選自云南納西族的傳統待客美食
特色二:賣相上紅潤有光澤,呈上桌后,濃香的湯汁在雞肉表面噼啪作響,看起來就讓人很有食欲,吃起來更是外焦里嫩,肉質軟嫩彈牙,麻辣鮮香,單獨搭配著一碗米飯一起吃,非常下飯,讓人吃完了還想吃。
特色三:就餐的環境大到我們融合了云南本土的竹文化裝修,小到土質砂鍋,竹制的碗筷,店里的民族音樂都讓顧客在咱們的店里有非一般的就餐體驗,不管是菜品還是環境都讓客戶印象深刻,在當下競爭激烈的餐飲市場。
特色四:瓦香雞實現傳統大眾快餐店和主題餐廳的完美結合。
特色五:店內的裝修突出云南竹文化以及納西族特有的東巴文化,以竹子和東巴象形文字做裝飾,具有深厚的文化底蘊。
特色六:食材全天然,選用山坡、村寨、部落散養的土雞,宰殺放入當地特制的瓦鍋里,用帶有香氣的松木、杉木、香草等木材為燃料,佐以祖輩傳承下來的天然植物調料進行烹制,風格獨特,烹法古老而淳樸。